Rezept Nr. 124
Verschiedene Salat-Dressings
1Personen
kcal
Zutaten
Zubereitung
150g Naturjoghurt, 2 EL Zitronensaft und 1 EL Sonnenblumenöl cremig schlagen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
6 EL Balsamico- Essig, 1 TL mittelscharfen Senf, 2 TL Basilikum und 1 TL Honig verrühren, salzen und pfeffern. Anschließend 8 EL Olivenöl einrühren.
300g Joghurt, Saft von 1 Zitrone, 2 EL Senf, 2 EL Johannisbeergelee und 2 El Essig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Saft von 1 Zitrone, 100ml Brühe, 2 EL Essig und 6 EL Olivenöl verrühren und mit Salz, Pfeffer, 1- 2 TL Koriander und Knoblauch abschmecken.
200g Joghurt, 3 EL Mayonnaise und 1 EL Rotweinessig verrühren, salzen und pfeffern, mit Knoblauch abschmecken. 1 Bund Schnittlauch in Röllchen schneiden und unterziehen.
2 EL Sherry, 6 EL Balsamico- Essig, 1 EL Senf und 6 EL Olivenöl mit einem Schneebesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
250g Vollmilch- Joghurt, 2 EL Kräuterdressing, Salz, Pfeffer und ½ TL Curry verrühren.
200g Sauerrahm, 3 EL trockenen Weißwein, 1 TL süßen Senf und 1 Prise Zucker verrühren, salzen und pfeffern.
100g Mayonnaise, 100g Vollmilch- Joghurt, 2 TL Meerrettich und 1- 2 TL Dijon- Senf verrühren und salzen.
3 EL Joghurt, ½ TL Ketchup, Salz, Pfeffer und Paprika miteinander verrühren.
Kräuter- Dressing:
1 kleine Prise weißen Pfeffer, 1 gestrichenen TL Salz, 2 TL Zucker, 1 ½ TL Kräuter, 125ml Joghurt, 20ml Obst- Essig und 20ml Maiskeimöl verrühren.
Cocktail- Dressing:
1 TL Salz, 2 TL Zucker, 1 TL Senf, 20ml Ketchup, 40ml Dosenmilch, 20ml Rotwein- Essig und 60ml Maiskeimöl verrühren.
Joghurt- Dressing:
1 TL Salz, 2 TL Zucker, 1 ½ TL Senf, 120ml Joghurt, 40ml Champagne- Essig und 40ml Maiskeimöl verrühren.
6 EL Balsamico- Essig, 1 TL mittelscharfen Senf, 2 TL Basilikum und 1 TL Honig verrühren, salzen und pfeffern. Anschließend 8 EL Olivenöl einrühren.
300g Joghurt, Saft von 1 Zitrone, 2 EL Senf, 2 EL Johannisbeergelee und 2 El Essig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Saft von 1 Zitrone, 100ml Brühe, 2 EL Essig und 6 EL Olivenöl verrühren und mit Salz, Pfeffer, 1- 2 TL Koriander und Knoblauch abschmecken.
200g Joghurt, 3 EL Mayonnaise und 1 EL Rotweinessig verrühren, salzen und pfeffern, mit Knoblauch abschmecken. 1 Bund Schnittlauch in Röllchen schneiden und unterziehen.
2 EL Sherry, 6 EL Balsamico- Essig, 1 EL Senf und 6 EL Olivenöl mit einem Schneebesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
250g Vollmilch- Joghurt, 2 EL Kräuterdressing, Salz, Pfeffer und ½ TL Curry verrühren.
200g Sauerrahm, 3 EL trockenen Weißwein, 1 TL süßen Senf und 1 Prise Zucker verrühren, salzen und pfeffern.
100g Mayonnaise, 100g Vollmilch- Joghurt, 2 TL Meerrettich und 1- 2 TL Dijon- Senf verrühren und salzen.
3 EL Joghurt, ½ TL Ketchup, Salz, Pfeffer und Paprika miteinander verrühren.
Kräuter- Dressing:
1 kleine Prise weißen Pfeffer, 1 gestrichenen TL Salz, 2 TL Zucker, 1 ½ TL Kräuter, 125ml Joghurt, 20ml Obst- Essig und 20ml Maiskeimöl verrühren.
Cocktail- Dressing:
1 TL Salz, 2 TL Zucker, 1 TL Senf, 20ml Ketchup, 40ml Dosenmilch, 20ml Rotwein- Essig und 60ml Maiskeimöl verrühren.
Joghurt- Dressing:
1 TL Salz, 2 TL Zucker, 1 ½ TL Senf, 120ml Joghurt, 40ml Champagne- Essig und 40ml Maiskeimöl verrühren.